Weinproben sind ein besonderer Partyspaß, bei dem neben riechen, schlürfen und kauen auch viel gerätselt werden darf: wir haben die passenden Probiergläser mit Verdunkelung, die zum Blind Date mit Rot- und Weißwein einladen. Übrigens: der Kenner schluckt nicht, er spuckt in einen Restweinbehälter – auch damit können wir dienen!
„Schade, dass man einen Wein nicht streicheln kann“, es sei denn, Ihnen geht es wie Kurt Tucholsky, dem dieser Gedanke auf seiner beseelten Tour im Frankenland nach einigen gewagten Probiermeilen durchs restalkoholisierte Hirn floss. Zwischen Würzburg, Iphofen und einem feuchtfröhlichen Schlenker in den Spessart hatte sich der Autor die Zeit mit dem Weltgeist im Weinglas aufgehübscht: dabei erfahren wir unter anderem, dass ein Wein auch „möpseln kann, wenn er nach Korken schmeckt – und dem Satiriker „möpselte“ es wohl noch lange danach. Was lernen wir daraus? Zumindest so viel, dass der Weingenuss eine heitere Angelegenheit sein kann, dass er eine gemeinschaftsstiftende Kraft besitzt, denn auch Tucholsky reiste nicht allein, und dass es für bestimmte Erlebnisse mit dem Rebensaft auch eine eigentümliche Sprache gibt, die dem Jägerlatein nicht unähnlich ist.
„Schlürfen, Schmatzen, Spucken sind erlaubt“, sagt der Kenner!
Nun muss man nicht gleich in die Weinlandschaften reisen, um auf Tucholskys Spuren zu wandeln. Wir kennen das von diversen Weinmessen, wo man erwachsene Menschen mit Kennermine um einen „Spucknapf“ stehen sieht: hier versetzen sie ihre Probiergläschen, die mit einer „Pfütze“ edlen Rebensaftes gefüllt sind, in kreisende Schwenkbewegung wie der Chemielaborant seinen Erlenmeyerkolben. Einmal das Glas an die spitzen Lippen gesetzt, werden Silvaner, Riesling & Co. natürlich laut eingeschlürft und gerne auch schmatzend gekaut. Zur guten Kinderstube des Kenners gehört es fortan, nicht einfach runterzuschlucken, was man probiert hat: mit vornehmer Sicherheit wird nun der „Spucknapf“ kunstvoll anvisiert, als befände man sich beim Kirschkernweitspucken … Und hier schließt sich der Kreis zum Anfang des Rituals, nicht ohne den passenden Kommentar in die Runde zu werfen: „mollig“, „barocke Statur“, „ausladend“, „tiefgründig“, vielschichtig …. Nein, hier geht es nicht um die Bildbeschreibung eines Gemäldes von Peter Paul Rubens, der bekanntermaßen ein Faible für „mollige“ Damen hatte, sondern – um das „Jägerlatein“ der Weinbeschreibung (siehe oben).
Beim Wein wird man redselig, darüber sollte man sprechen: Sehen, Riechen, Schmecken & Staunen als Partyspaß oder für die Chefetage – nach Feierabend
Wir holen Ihnen diesen zauberhaften Probier-Spaß gerne ins heimische Wohnzimmer, in Ihren Garten oder als Event in die Chefetage. Weinproben sind in – dafür haben wir bei Joh. Bapt. Hochhaus nicht nur den rechten Sinn, sondern alles, was Sie dazu brauchen: „Manschetten“ für Ihre Weinflaschen machen das Etikett unsichtbar – das steigert das Vergnügen am Rätselraten –, unsere blickdichten schwarzen Probiergläser lassen Spannung entstehen – erraten Sie Rot- oder Weißwein? – und für die Kenner unter Ihnen haben wir auch die passenden Restweinbehälter (Sie wissen schon: das sind die „Spucknäpfe“ der Profis), damit Ihre Weinprobe nicht allzu „bemöpselt“ endet. Jetzt müssen Sie sich bloß noch um eine angemessene Weinbeschreibung bemühen: Der Fachmensch urteilt hier nach guter alter römischer Sitte nach COS: Color (Farbe nach Augenschein), Odor (Geruch) und Sapor (Geschmack mit Zunge und Gaumen). Probieren Sie‘s einfach aus: 6 Rieslinge von 6 Winzern, verhüllt mit unseren Weinmanschetten und unsere Weingläser dazu, schon kann das Sehen-Riechen-Schmecken-Event losgehen – Sie werden staunen, wie unterschiedlich Wahrnehmung und Genusserfahrungen sein können!
Übrigens: Eine Weinprobe macht so richtig Freude auf mehr, wenn Sie Ihren Gästen eine (ungeöffnete) Flasche der gerade verkosteten Bouteillen als kleine Dreingabe mit auf den Heimweg geben können. Bei Joh. Bapt. Hochhaus haben wir dazu die passenden Weinkartons und hübsch ornamentierte Tragetaschen – auf Wunsch mit einem Motiv Ihrer Wahl, das wir mit unserem Druckservice spielend realisieren und jedes Geschenk zu einem bleibenden Mitbringsel verwandeln. Schauen Sie doch einfach mal vorbei.
Ein Gedanke zu „Damit Ihre private Weinprobe bei Ihren Gästen ankommt und nicht „bemöpselt“ endet …“